La cucina veneziana
Le ricette de Le Bistrot de Venise
Di seguito sono riportate delle ricette veneziane gentilmente fornite dal ristorante “Le Bistrot de Venise” e che consentono di poter gustare i piatti della cucina tradizionale e della cucina storica veneziana.
Le ricette di Cesare Colonnese
Cesare Colonnese nasce a Trento il 22 Ottobre del 1963. Trascorre i suoi primi anni di vita nella citta' natale dalla quale la famiglia decidera' poi di spostarsi per raggiungere Venezia.Quando Cesare arriva a Venezia ha 5 anni, percio' la sua...
Pasticceria Ponte delle Paste
Una delle più antiche pasticcerie veneziane con più di 100 anni di storia. Il posto preferito dei veneziani.Il nome lo fa la strana posizione in cui è collocata, su un ponte, in Calle del Pistor. È una nota pasticceria che ha preso il posto che...
