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S.Eufemia, S Cosma e Damiano, Redentore, Zitelle, San Giorgio Maggiore

La cucina veneziana

Storion in savor de moroni

Ingredienti 600 gr. di polpa di storione, 2 vaschette di more, 50 gr. di filetti di mandorle, 10 gr. di cannella in polvere, 10 gr. di zenzero, 1 spruzzata di noce moscata, ½ litro di brodo di pesce. Preparazione Frullare le more, i filetti di mandorle, la noce moscata, lo zenzero e la cannella, diluire la purea ottenuta [...]

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BIENNALE ARCHITETTURA 2021

La 17. Mostra Internazionale di Architettura si terrà dal 22 maggio al 21 novembre 2021, curata dall’architetto, docente e ricercatore Hashim Sarkis. “Il mondo sta lanciando nuove sfide all’architettura – ha commentato Sarkis. Sono impaziente di lavorare con architetti provenienti da tutto il mondo per immaginare insieme come affrontare queste sfide.”

L’architetto Sarkis dal 2015 è […]

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Inizio carnevale di Venezia 2021

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