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Carnevale di Venezia

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La cucina veneziana

Rafioli commun de herbe vantazati

Ingredienti 4 Uova, 400 grammi di Farina, Sale quanto basta, qualche cucchiaio di Latte. 150 grammi di Ricotta, Erba Cipollina, Timo, Erbamenta, Salvia, Prezzemolo, Sale e Pepe quanto basta, cannella in polvere. Preparazione Setacciare la farina, disporla a fontana, quindi mettere al centro uova, sale e latte. Annegare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Tirare l’impasto [...]

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BIENNALE ARCHITETTURA 2021

La 17. Mostra Internazionale di Architettura si terrà dal 22 maggio al 21 novembre 2021, curata dall’architetto, docente e ricercatore Hashim Sarkis. “Il mondo sta lanciando nuove sfide all’architettura – ha commentato Sarkis. Sono impaziente di lavorare con architetti provenienti da tutto il mondo per immaginare insieme come affrontare queste sfide.”

L’architetto Sarkis dal 2015 è […]

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Inizio carnevale di Venezia 2021

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