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Carnevale di Venezia

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La cucina veneziana

Rafioli commun de herbe vantazati

Ingredienti 4 Uova, 400 grammi di Farina, Sale quanto basta, qualche cucchiaio di Latte. 150 grammi di Ricotta, Erba Cipollina, Timo, Erbamenta, Salvia, Prezzemolo, Sale e Pepe quanto basta, cannella in polvere. Preparazione Setacciare la farina, disporla a fontana, quindi mettere al centro uova, sale e latte. Annegare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo. Tirare l’impasto [...]

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Svolo del Leon 2020

[ 25 Febbraio 2020; 17:00 a 18:00. ] Celebriamo i più alti tributi al Leone alato di San Marco, simbolo della nostra città che, eccezionalmente, salirà sul Campanile dipinto su di un grande telo scenografico per volare sopra il pubblico presente in piazza.
Ad accoglierlo sul palco di Piazza San Marco le dodici fanciulle veneziane, le Marie.
Un rituale di grande suggestione a suggellare il congedo del Carnevale, […]

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Il volo dell’aquila 2020

[ 23 Febbraio 2020; 11:00 a 12:00. ] Come da immancabile tradizione, anche l’edizione 2020 del Carnevale di Venezia vedrà protagonista lo spettacolo del volo dell’Aquila dal Campanile sino a Piazza San Marco. Il nome, come di consueto, sarà svelato solo nelle fasi di preparazione degli eventi del Carnevale e che ogni anno riserva delle grandi sorprese!

Per l’edizione 2019 del Carnevale, lo spettacolo […]

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